El próximo junio solo se autorizará el umbral nutricional de 150 mg de Zinc por tonelada de pienso terminado y, por lo tanto, ya no sé permitirá el uso sistemático y preventivo de altas dosis de Óxido de Zinc, lo que ayudaba a evitar problemas de salud y retrasos en el crecimiento en lechones tras el destete, debido a problemas de contaminación ambiental y riesgo de aumento de resistencia bacteriana a antibióticos.
Para garantizar una buena salud digestiva se deben tener en cuenta varis factores como:
Buenas prácticas en la producción a nivel de granja: buena limpieza de instalaciones, vigilar la calidad del agua, establecer buenas medidas de bioseguridad, tanto interna como externa.
Manejo del estrés durante el destete.
Favorecer un buen equilibrio de la microbiota.
Formulación de piensos con una selección adecuada de ingredientes para disminuir los factores antinutricionales o la inclusión de proteínas de alta digestibilidad y palatabilidad.
En el siguiente artículo nuestros compañeros de Phodé, Guillaume Desrousseaux y Aurélie Auvray nos muestran como la suplementación con diferentes soluciones neurosensoriales pueden ser una estrategia óptima a las actuaciones a nivel de granja o en la formulación para llevar a cabo un destete exitoso.
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